Datenbankzugriff mit PDO

Ein brauchbares Tutorial (mit kleinen Fehlern) zum Thema ‚PDO‘ findet sich hier:
http://code.tutsplus.com/tutorials/php-database-access-are-you-doing-it-correctly–net-25338

Was da nicht steht: Es ist wichtig, der Datenbankverbindung einen Zeichensatz anzugeben, damit auch Umlaute, etc. schön dargestellt werden. Also: